Salah satu tradisi besar dalam perayaan Imlek adalah kumpul dan makan besar bersama keluarga. Dalam jamuan makan yang sangat hangat dan akrab itu, banyak makanan yang dihidangkan. Makanan-makanan tersebut bukanlah makanan yang asal dihidangkan.

Dalam perayaan Imlek, ada makanan wajib yang harus dihidangkan di meja makan. Makanan harus terdiri dari yang berenang , yang hidup di darat berkaki empat dan dua.

Kue keranjang

Kue keranjang atau dodol merupakan makanan yang paling hits. Makanan tersebut menjadi hidangan yang selalu dan dicari orang saat Imlek berlangsung. Jika dilihat dari kehadirannya, kue keranjang dimaknai sebagai simbol harapan persatuan dan kemakmuran dalam keluarga.

Mi goreng

Tak jauh berbeda dengan kue keranjang, mie goreng juga memiliki peranan penting di setiap kegiatan adat Tiongkok. Bukan hanya di acara ulang tahun saja, mie goreng wajib hadir saat perayaan Imlek. Mie punya arti makna yang khusus, yaitu sebagai simbol panjang umur, kebahagiaan, dan rejeki yang berlimpah.

Ikan Bandeng

Dalam aksara Tiongkok, ikan bandeng disebut sebagai “yu” yang artinya keberlimpahan dan kemakmuran bagi mereka yang memakannya. Oleh karena itu, ikan bandeng wajib hadir sebagai lauk dalam perayaan di Imlek.

Ayam dan bebek

Dalam perayaan Imlek, ayam atau bebek biasanya dimasak dan disajikan secara utuh tanpa dipotong-potong. Pasalnya, penyajian tersebut mempunyai arti agar keluarga yang merayakan akan tetap utuh, tetap bersama, dan bahagia  Selain itu, dalam perayaan Imlek, daging babi, manisan, Yu sheng, dan telur juga menjadi hidangan wajib saat Imlek.

Nah, karena Imlek sebentar lagi tiba, tidak ada salahnya untuk menyelenggarakan Imlek bersama keluarga sambil staycation di hotel. Anda bisa staycation di hotel di Manggarai Jakarta. Di sana ada Yello Hotel Manggarai.

Yello hotel Manggarai menjadi salah satu tempat hangout Jakarta karena lokasinya sangat strategis dan fasilitas hotel yang sangat nyaman. Anda bisa menikmati jamuan makan malam di restoran Wok’N’Tok sambil menikmati malam Imlek bersama kelluarga.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *